Conosciamoci
Omar Cappelletto
La storia
Nei primi anni 90’ la situazione era difficile, il locale era mal gestito e poco conosciuto.
Negli anni (con forza e determinazione) siamo riusciti a portare il nostro locale al successo di oggi grazie all’utilizzo di ottime materie prime e una professionalita estrema del nostro personale.
- Nel 1979 la famiglia Cappelletto arrivó a Rosolina Mare e gestì per la prima volta un bar, il bar da Gelindo
- Nel 1982 prese il suo primo ristorante, il ristorante Wainstube dentro il campeggio Nord sempre a Rosolina mare.
- Nel 1992 abbiamo preso il ristorante pizzeria Europa l’attuale locale che gestiamo da ben 28 anni.
Il pesce è sicuramente la specialità della casa: è acquistato quotidianamente nel mercato di Chioggia per garantire genuinità e freschezza.
Scampi freschi, ostriche, gamberi rossi, pesce pregiato e tutto il pescato del periodo.
- Gran antipasto di pesce.
- Crostacei alla griglia
- Tagliolini Europa, con scanpi, gamberoni, insalata di mare e pomodorini.
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